2007年11月

2007年11月19日

あ?ついに雪雪が降りました。

山形市内でも3センチほどの積雪があったようです。

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朝、寒かったぁぁぁ!

ついに、ついに、この季節が来ました・・・
今週もずっと天気予報が雪マーク雪なので
はやくタイヤ交換しないと・・・。

今年は平年並みの寒さとのこと。

去年は暖冬だったから、今年は寒いんだって?困った


ストーブがフル稼働です。


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土曜日、久々のお天気だったので紅葉ドライブ車
市街地も紅葉がきれいで、周りの山々も黄色や赤で美しい!
気分転換になりました。

そして、、、お昼は

ほんと久しぶりに、寒河江の『かつら』で肉そばランチハート

私は寒かったので、いつもの肉中華ラーメンです。

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肉そばのスープに入ったラーメンとお考えください。
ヤミツキになるおいしさですよーラブ

at 16:31コメント(1) 
山形 

2007年11月16日

長崎の祖父から自家製の柚子とカボスが大量に送られてきましたラブ

とりあえず、そのままでは傷んでしまうので

みかん柚子みかん

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皮 ⇒ 千切りで冷凍 ⇒ お正月にも使える!
皮 & 果汁 ⇒ ゆず茶

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ゆずと同量の氷砂糖を入れた瓶に入れて1週間ほどすると
飲めるそうです。(その後は冷蔵庫で保管)

みかんカボスみかん

果汁をひたすら絞った! ⇒ 後でポン酢とかに使う予定
冷蔵庫に入れておけば1年ほど保存が利くとのこと。


ゆずポン大好きな我が家なので、自家製ポン酢を作って
惜しみなく使いたいと思います。

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300ml×2本 と 500mlペットボトルに7分目くらい?搾れました。


手が疲れたぁぁぁ!

でも、家の中が柑橘系の香りで満たされているので
とても幸せですハート

at 18:16コメント(1) 
のほほん生活 
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今朝は寒くて布団から出るのがつらかったです・・・。
ついに天気予報にも雪マークがつきました!

今週末、よく山越えをする夫の車はタイヤ交換しなくちゃですね。

あ?さむい!

ストーブの前から離れられないです。

at 08:34コメント(1) 
山形 

2007年11月15日

我が家は二人暮らし。

なのに、大根2本、白菜1束

どーんと土付きのままいただいてしまいました。

もうちょっと寒かったら新聞紙巻いて外に放置するのに
そこまでは寒くないので一生懸命消費しなくちゃいけません走る

白菜は鍋くらいしか用途が思いつかないので、
ネットでレシピ検索・・・

<白菜の中華風スープ>

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最近我が家は大根ブームで煮物がずーっと続いていたので
さっぱりと・・・
しょう油とちょっぴりのお酢が味の決め手です。
体がぽかぽかになりました温泉

<大根と柿のサラダ>

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昔から母が良く作ってくれたサラダ。
いつもはハムも千切りにして入れてくれてたのですが
ハムがなかったので・・・。

さらに、長崎の祖父母から手作りの柿、ゆず、カボスなどなどが
大量に送られてきたので、早く搾って汁と皮に分けて冷凍保存しなくちゃ走る
果樹王国山形でも、かんきつ類は作れないそうなので
ゆず、カボスは助かりますラブ


あと、農家の方かたいただいた大量のラ・フランス。
毎食後1個食べてたら、すごく太ってしまいました悲しい
毎食後半個に減らすことにします。

at 20:39コメント(1) 
のほほん生活 

2007年11月08日

のびのびになっていた我が家のブラックホール(ガスコンロの後ろ)のお掃除。


ついにやりました!


ピカピカキラキラ ですラブ


ついでに、あぶらまみれになっていたヤカン君も磨きピカピカにキラキラ


近所の奥さんが「毎日やっているわよ?」という話を聞いてすごく驚いたブラックホールのお掃除。

お宅はどのくらいの頻度?

at 18:02コメント(0) 
のほほん生活